Rezepte
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Dieser Weblog zeichnet sich dadurch aus, dass regelmäßig gut dokumentierte Rezepte hinzu kommen. Beinahe jede Gaumenfreude ist bebildert und meist gibt es auch die eine oder andere Anekdote rund um das Gericht.
Jan Theofel ist Freizeitkoch aus Leidenschaft. Der Stuttgarter Küchenvirtuose beschreibt in seinem virtuellen Kochbuch, was er so alles in der Küche zaubern kann. Und er läd dabei zum Mitmachen und Kommentieren ein.
"Experimentelle Küche" ist das Thema dieses Kochblogs. Dabei wird aber nicht nur "wild gekocht" sondern auch das eine oder andere bodenstänoge Rezept beschrieben. Jedes Rezept wird bebildert und hat eine Zutatenliste. Und sehr regelmäßig kommen neue Rezepte in der "Chaosküche" dazu.
Dieses Rezept-Blog hat Suchtcharakter: Wer einmal damit begonnen hat, hier zu stöbern, wird so bald kein Ende finden. Eine riesige Anzahl von selbst gekochten Rezepten ist zu finden. Die Zusammenstellungen sind immer auch von der Autorin individuell kommentiert und von von der Community mit Meinungen bedacht.
Ob Suppen, Ofengerichte, Desserts oder Backwaren: Bei Deichrunner wird man fündig.
Ein reich bebildertes Rezeptblog mit vielen leckeren Rezepten und wundervollen Bildern. Hier wird auch außergewöhnliche Rezepte zubereitet. Alle Rezepte sind ausführlich und mit Zutatenliste beschrieben.
Viele Online-Kochbücher bestehen hauptsächlich aus lieblos zusammenkopierten Rezepten. Manchmal gewinnt man den Eiccndruck, dass die Kochbuchschreiber den großten Teil ihrer Rezepte nie selber gekocht haben.
Anders in diesem "Kochblog": Alle Rezepte machen den Eindruck, dass sie am Herd und im Kochtopf gestetet wurden. Dafür spricht auch, dass alle Rezepte bebildert sind. Das läd zum Nachkochen ein...
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